夏から秋へ@うちの庭 [四季]
うろこ雲?いわし雲?何雲か分からないけれど、秋らしい雲が広がっていました。
その空の下では、まだひまわりが咲いていたりする、夏と秋が混在するうちの庭の今です。
その空の下では、まだひまわりが咲いていたりする、夏と秋が混在するうちの庭の今です。
遅まきながら、ほぼ全体がオレンジ色になったほおずき(鬼灯)。
綺麗なアミアミになってくれるといいのですが・・・。
綺麗なアミアミになってくれるといいのですが・・・。
近所のお花屋さんで100円で売っていた万願寺とうがらしの苗を買ってきて植えたのですが、
真夏の間ほんの僅かしか実が生らず、やっぱり100円じゃこんなものなのかな、と思っていたところ
少し涼しくなってから実が付き始めて(去年植えた伏見とうがらしもそうだったような)、
すっかり元は回収しました(笑)
真夏の間ほんの僅かしか実が生らず、やっぱり100円じゃこんなものなのかな、と思っていたところ
少し涼しくなってから実が付き始めて(去年植えた伏見とうがらしもそうだったような)、
すっかり元は回収しました(笑)
パプリカも、夏の間全くダメだったのですが、今になって立派なのが生りました。
そんな中で順調な収穫だったのが同じナス科のシシトウですが、
かな~り辛いものもあって、唐辛子に近いシシトウだったようです。
赤くなってしまったシシトウを使って、箸休めの白滝でピリ辛炒め。
本物の唐辛子ほどは辛くないので丁度いい感じに出来上がりました。
かな~り辛いものもあって、唐辛子に近いシシトウだったようです。
赤くなってしまったシシトウを使って、箸休めの白滝でピリ辛炒め。
本物の唐辛子ほどは辛くないので丁度いい感じに出来上がりました。
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<おまけ>
大人になってからもあまり好きではなかったいちじくですが、今では大好きになっています。
生でももちろん美味しいですが、フルーツポンチを作った時に使った白ワインが
まだ残っていたので白ワイン煮にしました。
ネットで検索すると、月桂樹の葉っぱを入れて煮るレシピがあって、
デザート用なのに面白い!と思って作ってみました。
参考にしたレシピはこちら→https://saimaru.jp/saimarurecipe/1921/
(他のスパイスはなかったので月桂樹の葉っぱのみで作りました)
生でももちろん美味しいですが、フルーツポンチを作った時に使った白ワインが
まだ残っていたので白ワイン煮にしました。
ネットで検索すると、月桂樹の葉っぱを入れて煮るレシピがあって、
デザート用なのに面白い!と思って作ってみました。
参考にしたレシピはこちら→https://saimaru.jp/saimarurecipe/1921/
(他のスパイスはなかったので月桂樹の葉っぱのみで作りました)
うちの庭でネタ探し [四季]
ほおずき(鬼灯)
先週は、大阪の友人が上京するというので、久しぶりに一緒にランチをする予定にしていたのですが
COCOAの接触通知と勤め先に陽性者が出たので、行動制限はないということだったのですが
一緒にランチはキャンセルをお願いしました(涙)
ということで、今週もうちの庭でネタ探しです。
ほおずきが、緑色~オレンジ色へと色付き中で、半々状態です(トップの画像)
ほおずきが、緑色~オレンジ色へと色付き中で、半々状態です(トップの画像)
バターナッツかぼちゃ、1個目収穫です。
あと4個生っています。
あと4個生っています。
さて、何にしましょうか^^
庭でいくつかセミの抜け殻は見かけるものの、セミの声は聞かないな~と思っていたら
キッチンで洗い物をしている時にジージーとかなり近くで鳴いているセミの声が聞こえて来たので
どこで鳴いているのかな?とカーテンを開けると、目の前の網戸に張り付いていました。
どこで鳴いているのかな?とカーテンを開けると、目の前の網戸に張り付いていました。
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<今週のスイーツ>
スフレチーズケーキを作りました。
クリームチーズを室温の戻すのですが、今の時期、あっという間に戻るので助かります。
冬だと暖房の吹き出し口の近くに置いたり、レンチンしたりして柔らかくするのですが
全くする必要がないです。
クリームチーズ、お砂糖、サワークリーム、卵黄、牛乳、レモンの皮のすりおろしにレモン汁を
順番に混ぜて、更に薄力粉を混ぜ、別のボールに白身を泡立てて、混ぜ合わせて蒸し焼きです。
ふわ~っと焼き上がりました。
一晩冷蔵庫に入れてしっかり冷やしてから食べました。
杏ジャム(自家製)との相性が抜群です!
(杏ジャム、ザッハトルテ用は別に取ってあります)
(杏ジャム、ザッハトルテ用は別に取ってあります)
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<おまけ>
ランチを一緒にする予定だった大阪の友人から頂いたお土産です。
「お土産買っちゃったから、ちょっとだけ会えへんかな?(だったと思う(^^ゞ)」
ということで、ちょっとだけ立ち話してきました。
大安のお漬物。
食べきりサイズの小さなパックがすっごくよかったです。
お漬物は塩分が気になるけど白いご飯の時には食べたくなりますよね。
あと、おかずが足りない時にも欲しくなります。
そんな時にいいです。ほんの2口、3口でなくなるところが。
ランチを一緒にする予定だった大阪の友人から頂いたお土産です。
「お土産買っちゃったから、ちょっとだけ会えへんかな?(だったと思う(^^ゞ)」
ということで、ちょっとだけ立ち話してきました。
大安のお漬物。
食べきりサイズの小さなパックがすっごくよかったです。
お漬物は塩分が気になるけど白いご飯の時には食べたくなりますよね。
あと、おかずが足りない時にも欲しくなります。
そんな時にいいです。ほんの2口、3口でなくなるところが。
ひまわりが咲き始めました@うちの庭 [四季]
すっきりしない梅雨に戻ったようなお天気が続いている東京地方です。
今年は6月の末に梅雨が明けてしまったので「梅雨に戻ったような」と感じるものの、
平年梅雨明けは7月20日前後ですから、時期的に言えばこのお天気が普通なのかな?ですよね。
先日も埼玉で記録的な大雨が降って被害が相次ぎましたが、
通常であれば梅雨末期の大雨が降る時期ですから、気を付けなければなりませんね。
今年は6月の末に梅雨が明けてしまったので「梅雨に戻ったような」と感じるものの、
平年梅雨明けは7月20日前後ですから、時期的に言えばこのお天気が普通なのかな?ですよね。
先日も埼玉で記録的な大雨が降って被害が相次ぎましたが、
通常であれば梅雨末期の大雨が降る時期ですから、気を付けなければなりませんね。
うちの庭でひまわりが咲き始めました。
これは、昨年咲いたひまわりの種が落ちて芽が出て来たもの。
これは、昨年咲いたひまわりの種が落ちて芽が出て来たもの。
真夏の日差しが欲しいところですが、元気いっぱいで咲いてくれています。
庭仕事に梅仕事@うちの庭 [四季]
上高地へ行く前にやって行った庭仕事です。
この週末お天気が持ちましたが、週間天気予報ではあまりいい予報ではなかったですし、
上高地から帰って来た翌日に植木屋さんが来てくれることになっていたので
大急ぎでやったのがチューリップなど春に庭を彩ってくれた球根の掘り上げです。
チューリップの葉っぱはほとんど枯れて無残な姿を晒していました。
まだまだ勢いのある葉っぱは水仙です。
もう1か所、こちらはヒヤシンスとクロッカス、チューリップ、アイリスを植えていた場所。
この週末お天気が持ちましたが、週間天気予報ではあまりいい予報ではなかったですし、
上高地から帰って来た翌日に植木屋さんが来てくれることになっていたので
大急ぎでやったのがチューリップなど春に庭を彩ってくれた球根の掘り上げです。
チューリップの葉っぱはほとんど枯れて無残な姿を晒していました。
まだまだ勢いのある葉っぱは水仙です。
もう1か所、こちらはヒヤシンスとクロッカス、チューリップ、アイリスを植えていた場所。
掘り上げた球根。
向かって左はムスカリ、そして右がチューリップ。
この後葉っぱをはさみで切り落としましたが、
チューリップの球根は、大中小合わせて籠いっぱいになりました。
向かって左はムスカリ、そして右がチューリップ。
この後葉っぱをはさみで切り落としましたが、
チューリップの球根は、大中小合わせて籠いっぱいになりました。
そして、向かって左がクロッカスで右がヒヤシンスです。
昨年、掘り上げなかなった水仙(ラッパ水仙)ですが、伸びるのは葉っぱばかりで花が咲かないので
今年は掘り上げました。これ全部水仙です。
今年は掘り上げました。これ全部水仙です。
冬に咲く日本水仙は植えっ放しでも必ず咲いてくれるのですが、
春、チューリップと同時期に咲くラッパ水仙は球根はどんどん増えるのですが、
咲くのが球根の数の10分の1あるかないかで悩むところです。
チューリップの球根は毎年買いますが、水仙の球根を買ったのは
いつだったか思い出せない位前に買ったキリです。
春、チューリップと同時期に咲くラッパ水仙は球根はどんどん増えるのですが、
咲くのが球根の数の10分の1あるかないかで悩むところです。
チューリップの球根は毎年買いますが、水仙の球根を買ったのは
いつだったか思い出せない位前に買ったキリです。
梅収穫2022@うちの庭 [四季]
1週間ぶりの更新です。
Boss365さんのお言葉を拝借ますと、私もちょいとドロンしておりまして失礼しました(^^ゞ
実は、昨年の100歳記念旅行が最後と思っていたのですが、父のたっての願いで
今年も父+娘3人で上高地に行ってきたのです。
昨年は在宅勤務があったので、庭仕事を仕事の合間合間にちょこちょことやっていたのですが
この4月から在宅勤務がなくなり、基本毎日出勤なので、庭仕事が思うようにできないところが
辛いところです。上高地から帰った翌日には植木屋さんが来る予定があり、
6月第1週の週末の天気予報を見るとあまりいい状態ではありません。
種蒔きをした茶豆やバターナッツかぼちゃの苗も大きくなっているし
無残な姿を晒しているチューリップも梅雨入り前になんとかしておかないと。
そんなわけで、上高地への出発の前日の土曜日は朝から天気が良い予報だったので
思い切って朝早起きして庭仕事に励みました。
実は、昨年の100歳記念旅行が最後と思っていたのですが、父のたっての願いで
今年も父+娘3人で上高地に行ってきたのです。
昨年は在宅勤務があったので、庭仕事を仕事の合間合間にちょこちょことやっていたのですが
この4月から在宅勤務がなくなり、基本毎日出勤なので、庭仕事が思うようにできないところが
辛いところです。上高地から帰った翌日には植木屋さんが来る予定があり、
6月第1週の週末の天気予報を見るとあまりいい状態ではありません。
種蒔きをした茶豆やバターナッツかぼちゃの苗も大きくなっているし
無残な姿を晒しているチューリップも梅雨入り前になんとかしておかないと。
そんなわけで、上高地への出発の前日の土曜日は朝から天気が良い予報だったので
思い切って朝早起きして庭仕事に励みました。
梅収穫もそのひとつでした。
昨年まさかの驚きの収穫があって→こちら
昨年まさかの驚きの収穫があって→こちら
今年は黄色くなる前に収穫しなければとチェックを怠らなかったのですが
残念ながら、この梅の木(ピンクの花)は今年サッパリでして、なんと僅かこれだけ・・ガックリ。
ところが、ここずっと花が咲くのがやっとの状態だった古い梅の木(白梅)に
今年久しぶりに実が生ったのです!(トップの写真)
今年久しぶりに実が生ったのです!(トップの写真)
市販のモノよりは小ぶりですが、完全無農薬栽培です。
過去のブログの記事を検索したところ2009年が最後のようで→こちら
梅シロップを作る予定です。
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<おまけ1>
久し振りに抹茶シフォンケーキ。
久し振りに抹茶シフォンケーキ。
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<おまけ2>
(2022年5月29日@上高地)
続 春爛漫~チューリップ@うちの庭 [四季]
先日のPCの不具合ですが、結局ほぼ丸1日経っても、「お待ちください」の画面が変わらないので
サポートに電話をして確認したところ、ハードディスクは動いていないのが確認でき、強制終了しても
問題ないとのことで、強制終了して終わらせました。
その後不具合は今のところ見られないので、大丈夫だったのだろうと思っています。
ということで、今日はうちの庭で咲いたチューリップの続きです。
色々咲いてくれたので見てやってください。
サポートに電話をして確認したところ、ハードディスクは動いていないのが確認でき、強制終了しても
問題ないとのことで、強制終了して終わらせました。
その後不具合は今のところ見られないので、大丈夫だったのだろうと思っています。
ということで、今日はうちの庭で咲いたチューリップの続きです。
色々咲いてくれたので見てやってください。
春爛漫~チューリップ@うちの庭 [四季]
4月5日@うちの庭
ソメイヨシノが終わってしまいましたが、ソメイヨシノが咲き始めた頃から
うちの庭でも、昨年の秋に植えた球根のうち先発隊としてヒヤシンスやクロッカス、ムスカリ、水仙が
咲き始めました。そしてメインであるチューリップもポツポツと・・・その様子はこちらです。↓
ソメイヨシノが終わってしまいましたが、ソメイヨシノが咲き始めた頃から
うちの庭でも、昨年の秋に植えた球根のうち先発隊としてヒヤシンスやクロッカス、ムスカリ、水仙が
咲き始めました。そしてメインであるチューリップもポツポツと・・・その様子はこちらです。↓
https://fumi-kuwachan2.blog.ss-blog.jp/2022-03-18
https://fumi-kuwachan2.blog.ss-blog.jp/2022-03-26
https://fumi-kuwachan2.blog.ss-blog.jp/2022-03-29
https://fumi-kuwachan2.blog.ss-blog.jp/2022-03-26
https://fumi-kuwachan2.blog.ss-blog.jp/2022-03-29
チューリップもソメイヨシノと同様、日付順でご紹介したいと思います。
チューリップは同時に植えても球根によって早咲きと遅咲きがあります。
本当はそれを考えて植えるといいのかもしれませんが、
本当はそれを考えて植えるといいのかもしれませんが、
うちの場合、新しい球根ばかりではなく掘り上げた古い球根も一緒くた植えるので
一斉に開花とはならずバラバラと咲きます。
でも、そのおかげで長い間楽しめます。
まずはお詫びです・・3月29日の記事でチューリップの先頭を切って咲いたこれ↓を
『(スイートハート(黄に白)と思われる)が咲き始めました。』と記載しましたが、
申し訳ございません、間違いでした。
一斉に開花とはならずバラバラと咲きます。
でも、そのおかげで長い間楽しめます。
まずはお詫びです・・3月29日の記事でチューリップの先頭を切って咲いたこれ↓を
『(スイートハート(黄に白)と思われる)が咲き始めました。』と記載しましたが、
申し訳ございません、間違いでした。
スイートハート(黄色に白)はこちらでした(冷汗)
<3月31日>
昨年の秋に初めて買ったのですが、花びらの中央に入る黄色と縁取りの白が優しい色合いで
花びらの形も尖っていてキリっとした雰囲気があります。
となると、
このひらひらは何だったということになるのですが
ググってみたところ八重咲のチューリップ「ホワイトバレー」ではないかと・・・。
花持ちがよくてびっくりです。13日現在まだ咲いていました。
ググってみたところ八重咲のチューリップ「ホワイトバレー」ではないかと・・・。
花持ちがよくてびっくりです。13日現在まだ咲いていました。
3月31日ごろからは白だけでなく赤やピンク色のチューリップも咲き始めて花壇が華やかに。
2022 桜日記 「終」(2022年4月2日~4月7日) [四季]
2022年桜日記、長々と綴ってきましたが今回で最後です。
3月31日に二子玉川公園近くの一本桜を観に行った時、満開まであともうひと息だったので
2日、そして7日にも多摩川まで足を運びました。
2日は朝から青空が広がりましたが、朝方は冷え込んだので着込んで出かけました。
2日、そして7日にも多摩川まで足を運びました。
2日は朝から青空が広がりましたが、朝方は冷え込んだので着込んで出かけました。
<2022年4月2日>
都心の桜はほぼ終わりとなっていましたが、多摩川ではこの時が満開状態。
大きな桜の木の下にはブルーシートがたくさん敷かれていました。
大きな桜の木の下にはブルーシートがたくさん敷かれていました。
一本桜を目指します。
一本桜は、左端に見える第三京浜の橋の向こう側にあります。
一本桜は、左端に見える第三京浜の橋の向こう側にあります。
雪柳も満開。
小さなお花が細い枝にまぶれつくようにびっしりと咲いています。
薄紫色が綺麗なハナニラ。
2022 桜日記 3(2022年3月31日~4月1日) [四季]
桜日記もう少し続きます。お付き合いいただければ嬉しいです。
勤め先のある港区では4月6日時点でもう終わりだなという感じがしていましたが
家の近所近辺では、今日4月7日も、終盤であることは間違いないですが
まだまだ十分楽しめる状態で、ひょっとしたら週末も楽しめるかも?
という期待を抱かせるものでした。
<2022年3月31日>
この日は最後の在宅勤務。
29日、30日と目黒川や愛宕山近辺の満開の桜を楽しんだので
多摩川の桜も満開になっているかも?と朝、ひとっ走り行ってきました。
実は、気になっている1本桜が二子玉川寄り、二子玉川駅近辺の再開発とともに
出来た二子玉川公園の近くにあるのです。
29日、30日と目黒川や愛宕山近辺の満開の桜を楽しんだので
多摩川の桜も満開になっているかも?と朝、ひとっ走り行ってきました。
実は、気になっている1本桜が二子玉川寄り、二子玉川駅近辺の再開発とともに
出来た二子玉川公園の近くにあるのです。
うちから少し離れているのでこのあたりまではいつも足を延ばしていなかったのですが
昨年車で通った時にピンクの大きな塊が見えて、来年は絶対これをカメラに収めたいと
心に誓ったのです(大袈裟^^)。
昨年車で通った時にピンクの大きな塊が見えて、来年は絶対これをカメラに収めたいと
心に誓ったのです(大袈裟^^)。
2022 桜日記 2(2022年3月29日~3月30日) [四季]
桜日記の続きです。
昨日の日曜日も曇りの予報が外れてずーっと雨。今日(月曜日)も1日雨の予報で恨めしい感じです。
<2022年3月29日>
残念なことにこの日は曇天というか花曇りでした。
中目黒駅ホームからの目黒川です。
桜越しに東京タワーも見えます。
週末(26日(土)、27日(日))と28日(月)在宅勤務で、3日間見ない間に満開状態です。
モリモリもモリモリ、下が見えないほど桜の花で埋め尽くされていました。
まるで桜の波が畝っているように見えました。
モリモリもモリモリ、下が見えないほど桜の花で埋め尽くされていました。
まるで桜の波が畝っているように見えました。
少し角度を変えて横から。覆い尽くす桜の花の厚みもかなりあるのが目黒川です。
愛宕山のトンネル。この上がNHKの放送博物館です。
トンネルの手前からピンクの塊が見えました。こちらも満開になっていました。
道路の方まで枝が伸びていて桜のトンネルになっています。
トンネルの手前からピンクの塊が見えました。こちらも満開になっていました。
道路の方まで枝が伸びていて桜のトンネルになっています。
桜越しに東京タワーも見えます。
ビルは、虎ノ門ヒルズです。
愛宕山のトンネル。