７月の食事会

恒例の食事会、７月は２４日が土用の丑の日だったこともあり、やっぱり真夏に１回は鰻を食べたいよね
ということで、メインは鰻で決定。日にちは土用の丑の日の日を外して３１日でした。
この日は夕方土砂降りの雨が降って、運悪く姪っ子がうちに向かっている時に丁度遭遇して
ずぶ濡れになってしまいました。
最近のゲリラ豪雨は、以前の夕立とは比べ物にならない降り方でもう尋常じゃないです。

大変だったね～ということで乾杯。
マイルで買ったスパークリングワインの１本、クレマンドロワール。


ひと口飲んで思わず美味しいの一言が出てしまいました。
姪っ子は飲めないので、私が作った梅シロップの炭酸割ですが、
見た目はスパークリングワインとほとんど変わりません(笑)

最初はトップの画像の野菜のサラダ。
とうもろこしは、庭から採って来たとうもろこしをレンチンしたもの。
1週間前位に新聞にとうもろこしのケークサレのレシピが載っていて作りたかったのですが
とうもろこしにかぶりつくことはできても、包丁を使って粒をバラバラにすることができないので
残念ながら今回は諦めました(>_<)

一番上の姉が作ってきてくれた白和え。

そして、メインの鰻は「神田　きくかわ」の持ち帰り用のお弁当です。
電話で予約しておくとその時間に合わせて熱々のものを作っておいてくれます。
いつもは私が車で取りに行くのですが今の状態では車の運転ができないので
2番目の姉が取りに行ってくれました。

ふっくらと焼き上がった蒲焼がとっても美味しかったです。

鰻には赤ワインということでこちら

一番上の姉が持って来てくれたコートデュローヌ。
夏は赤も少し冷やすと美味しいです。

デザートの前にチーズだったのですが、かなり酔いが回ってきて撮り忘れです(>_<)

デザートは、カステラに電動泡立て器で作った混ぜるだけアイスクリーム



美味しいものを飲んで食べると元気が出てきますね(笑)

（2024年7月31日）
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＜右手首骨折その後＞

皆様、いつもたくさんのコメントをありがとうございます。
現在週１回病院のリハビリに通っていて、それ以外の日は自主トレの日々ですが
自分だと力の掛け方が理学療法士の方よりもどうしても甘くなってしまいます。
左手に比べて右手はまだ色も悪く腫れぼったいですし、手先は感覚はありますが痺れています。
今まで何も考えずにできていたことができなくなってしまってもどかしいですが
理学療法士の方は「まだ１カ月経っていないのでこんなものです。」と慰めてくれました。
日によって調子にいい日と悪い日があり、地道にリハビリに励むしかないです。

タグ：神田きくかわ 美味 食事会 うちの庭 とうもろこし 右手首骨折

コメント 29

やはり土用の丑の日には鰻を食べたいですね。私はその日の夜に近くのスーパーで国産鰻が半額になっていたのでそれを相方と食べました(^_^)
by ぼんさん (2024-08-05 05:10) 

リハビリご精進くださいませ。
by 夏炉冬扇 (2024-08-05 07:01) 

美味しそうなサラダだ〜
彩りも完璧だね^^
手が不自由なのに、いろいろ作業していてすごいなって思うよ。
kuwachanとしては、まだまだもどかしく感じる動きもあるんだろうけど、焦らずリハビリ励んでね。
焼きたての鰻は美味しいに違いないわ^^
by リュカ (2024-08-05 09:46) 

美味しそうな物を頂いていますね。
手のリハビリは結構大変ですね。
by ma2ma2 (2024-08-05 09:58) 

1枚目の写真、おいしそう！　
by 暁烏　英（あけがらす　ひで） (2024-08-05 10:35) 

リハビリ頑張ってください
ゲリラ豪雨とまではいきませんが
当地も時折局地的に雨が降る事が増えてます
by くまら (2024-08-05 13:27) 

おいしそうですね。
ここ数年、土用の丑の日の鰻はふるさと納税返礼品頼みでしたが、今年は諸事情でまだあまりやっておらず、鰻もスルーでした。
リハビリは焦らず少しずつですね。
応援してます。
by YAP (2024-08-05 15:13) 

ぁぁっ、今日も土用の丑の日だね(^_^;)
ウナギもいいけど私は豚肉でも食べますわ。
去年からの猛暑で豚の成育も悪いらしく豚肉も高騰して来てるそうでこのままだと和牛と同じくらいの値段になると言ってる人も居ます(;^ω^)
庶民の味方の喰い物が減って来てるのは悲しいです(^▽^;)
by 英ちゃん (2024-08-05 15:55) 

恒例のお食事会ですね。
姉妹皆さんがお料理上手なのでとても
豪華な食卓ですね。
リハビリ・・・順調に進んでいるようですね。
焦らず少しずつでいきましようね。


by yoko-minato (2024-08-05 17:18) 

サラダも美味しそうだし、鰻も美味しそう♪
手の方はまだまだこれからなのでしょうね。手首は小さな骨がいっぱいある場所なので、いろいろ難しいと思います。
もどかしいと思いますが、ゆっくりやってくださいね。
かえすがえすも、お仕事辞めた後で、お父様のこともひと段落したところで、良かったです。
by ChatBleu (2024-08-05 19:18) 

トウモロコシのサラダが美味しそうです♪
こうしてトウモロコシをカットすればいいんですね！
自慢ではありませんが…
家で一度も白和えを作ったことが無いです～(￣▽￣;)
骨折のリハビリ、きついですよね。
私も左膝を骨折した時は、取り外し可能なギプスをしていました。
長い間まっすぐな状態で脚を固めてしまうと、
リハビリで曲げる事が超絶痛かったです。
by marimo (2024-08-05 19:23) 

料理の数々があいかわらずすばらしいです。
骨折は場所にもよりますが、私は足の骨を折った時は走り方を身体が忘れてしまい、何ヶ月か小走りになるのが精一杯でした。
手のほうが細やかな動きが要求されるので大変かと思いますが、うまくリハビリ期間を乗り切っていただければと思います。
by kou (2024-08-05 19:31) 

どれもこれも美味しそうですが、冒頭のサラダがみずみずしくてそそられました！リハビリ、大変ですが頑張ってください！！

by トモミ (2024-08-05 20:12) 

お庭から直送のトウモロコシ美味しそうです(#^^#)
今までできたことが出来ないのはもどかしいと思いますが
じっくり治してくださいね
by SWEET (2024-08-05 20:30) 

神田きくかわ、懐かしい
行きましたよ。
ついに、先週浜松まで鰻を食べに行ってきました。
by 八犬伝 (2024-08-05 21:06) 

ロッキーにお悔やみのコメントありがとうございました。ロッキーは皆様に見守っていただき沢山励ましてくださって本当に感謝です。まだブログは続けようと思っていますので今後もよろしくお願いします。
by みぃにゃん (2024-08-05 22:08) 

とうもろこしもスイカも
立派に育って楽しい夏ですね
右手の不自由さがつらいでしょうけど
でも日常生活がちゃんと送れてるから
大丈夫です
ゆっくり継続していけば良くなります＾＾
by ryang (2024-08-06 00:46) 

新鮮なお野菜で彩り豊かなサラダ
お庭で採れたトウモロコシに
夏らしい季節感が表れていますね(*'▽')
ビールがとくに美味しい時期だけど
冷やしたスパークリングや白ワインもまた
爽やかさを与えてくれますよね(*´▽｀*)
右手の治療は順調なようで何よりですが
引き続き無理せず焦らず
どうぞお大事になさってください(・∀・`)
by あおたけ (2024-08-06 07:09) 

自治会の夏祭りが終わり1週間、疲れが残り自宅に
閉じこもっていました、
旨いものを食べに行き体力を回復させたいですが
少し気温が下がってほしいです
by koh925 (2024-08-06 08:55) 

とうもろこしのサラダ、美味しそう！
夏～～～って感じです。
今夏のゲリラ豪雨は、亜熱帯の国みたいですよね。
地球がどうなってしまうのか、心配だわ。
by angie17 (2024-08-06 19:04) 

最初の写真を見た瞬間に、トウモロコシはお庭で取れたものかしらと思いました＾＾。
黄色い色が濃くって甘くて美味しそうな。
白和えもさっぱりとしてて夏の暑い日でもどんどんお腹に入っていきそうです。
皆で集まって食事をするのはいいですね。
リハビリ、大変でしょうけれど、1年後にどんなことをできるようになっていたいかを目指して、日に日に良くなっていきますように。
by Inatimy (2024-08-06 20:55) 

我が家は土用の丑の日は
敢えて鰻屋さんを避けていますが・・
（仲良しの鰻屋さんが忙しそうで申し訳ないので）
あちこちのブログ記事で鰻の画像を拝見して
やっぱり、食べたくなりました～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
by まこ (2024-08-06 22:23) 

とうもろこしのサラダとても美味しそうです(^^♪
そしてお写真だけでご飯が食べれそうな鰻の蒲焼～
しっかり奈良漬もあるの見逃しませんよ(笑)
鰻パワーで回復も早くなるでしょう(知らんけど)
by yamatonosuke (2024-08-07 01:04) 

ご自宅の庭に生ったトウモロコシをサラダにとは、素敵でやすなあ。
美味しさも一層だったことでやしょう！
リハビリ、地道に頑張ってくださいでやす！
ジグザグになりながら良くなってゆく感じのようでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2024-08-07 10:54) 

美味しいご飯とお酒を食べて♪リハビリがんばって下さい。
by 拳客の奥様 (2024-08-07 17:32) 

トウモロコシのサラダ、とても美味しそう！　新鮮ですものねえ。
鰻、なんて美味しそうな‥
骨折は大変なことですから、日数はかかりますね。でも、捻挫より完全に治るという話もあるし。
気長に養生してくださいませ。
こちらも色々色々養生してます^^;
by sana (2024-08-07 19:45) 

とうもろこしの黄色が色鮮やかで美味しそうですね！
やっぱり夏には鰻、ふっくらと画面越しでも美味しそう
美味しいものを食べて栄養を取らなきゃですよ

by 藤並　香衣 (2024-08-07 22:57) 

野菜の盛り付けが垢抜けして食欲を誘います。
女三人集まれば鰻を始め豪華な食事で話にも花が咲いたでしょう。
by お散歩爺 (2024-08-08 07:56) 

ご親族でのお食事会がいつも美味しそう＆楽しそう。
下戸ですが、私も最近、おちょこで少しだけ週一くらい晩酌するようになりました。
4合瓶飲み切るのに一か月以上かかりますｗ

by imarin (2024-08-14 07:46)